Unter den skeptischen Blicken meiner vergetarischen Mitbewohner habe ich heute mein erstes Szegediner Gulasch gekocht - und direkt einen riesigen Topf davon. Vielleicht habe ich ein bisschen zu viel saure Sahne hineingegeben, aber alles in allem schmeckt es phantastisch!
3 Kommentare:
Anonym
hat gesagt…
Und immer dran denken: »Doppelt so viel Fleisch wie Sauerkraut«! (Wenn man bloß nicht das ganze beim Anbraten verdampfte Schweineschmalz anschließend wieder von den Kacheln waschen müsste …)
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Und immer dran denken: »Doppelt so viel Fleisch wie Sauerkraut«! (Wenn man bloß nicht das ganze beim Anbraten verdampfte Schweineschmalz anschließend wieder von den Kacheln waschen müsste …)
und wer soll das jetzt alles essen?
Och, dat hält sich im Kühlschrank …
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